La niacine, aussi appelée vitamine PP, Acide nicotinique, Nicotinamide
La niacine permet de prévenir la pellagre, maladie grave qui associe des signes cutanés, digestifs, psychiques et hématologiques. En conditions physiologiques, elle contribue à la santé de la peau et à la qualité de la fourrure du chien et du chat.
Pour la petite histoire
La vitamine PP tire son nom du fait qu’elle permet de prévenir la pellagre chez l’homme, maladie dans laquelle la peau devient rugueuse. Chez le chien, une carence en niacine provoque une dermite prurigineuse de l’abdomen et des membres postérieurs. Elle risque d’apparaître lors d’alimentation pauvre en ingrédients d’origine animale et non supplémentée en vitamines du groupe B.
Rôles dans l’organisme
L’activation de la niacine permet à l’organisme de faire fonctionner toutes ses réactions d’oxydoréduction, essentielles à la production d’énergie à partir des graisses et des sucres.
Sources naturelles
La vitamine PP existe en quantités particulièrement importantes dans les viandes, les poissons, les céréales et les champignons.
